Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2022/23

Escola Básica do Viso (Viseu) (Viseu)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Primeira plantação de alface, couve e salsa

Segunda Plantação de alfaces pelos alunos

horta em março

Desenvolvimento da segunda plantação de alfaces pelos alunos.

Colheita das couves por um aluno para venda.

Desenvolvimento das alfaces após rega pelos alunos.

Pormenor das alfaces desenvolvidas, prontas para a colheita e venda no dia da atividade "Festa da Primavera" que decorreu no dia 29 de março de 2023.

horta em maio

Desenvolvimento da terceira plantação de alface

Desenvolvimento da plantação de tomateiros

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

O projeto da estufa iniciou-se no ano letivo 2011-2012 e foi interrompido no ano letivo de 2018-2019. No ano letivo 2021-2022, apresentamos a candidatura ao projeto “A nossa horta bio”, para reconstrução da estufa e colocação da rega gota a gota.

2. Área aproximada da horta (m²):

41,25 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Ciências Naturais, Cidadania e desenvolvimento e Educação Especial.

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

Na compostagem é envolvida a cozinha/refeitório com os restos de vegetais da preparação das refeições e os alunos de uma turma de 6º ano que, juntamente com as suas famílias contribuem com restos orgânicos recolhidos mensalmente nas suas casas. Também são esses mesmos alunos a realizarem a manutenção do composto.
Serão efetuadas vendas dos produtos à comunidade escolar e comunidade envolvente – foram realizadas duas feiras, “Mercado de Natal” e “Festa da Primavera”, abertas à comunidade onde são vendidos produtos sazonais.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Os alunos referem que consomem cada vez mais produtos biológicos.
Os alunos apresentam maiores conhecimento dos princípios da agricultura biológica e da realização de práticas agrícolas.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Preparação do solo: professores, funcionário da escola/junta de freguesia e alunos acompanhados pela Educação Especial
Plantação/ sementeira: alunos do 2º e 3º ciclos e os professores de Educação Especial
Manutenção: alunos do 2º e 3º ciclos e professora de Ciências Naturais e professores de Educação Especial
A aplicação do composto é efetuada periodicamente pelos alunos.

7. Como é feita a preparação do solo?

Limpeza do espaço: retirada de infestantes e de resíduos;
Fertilização: adição de novo solo fértil e de fertilizante de cavalo; revolver a terra/solo.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A nossa Escola foi selecionada para desenvolver o Projeto “Devolver à Terra” e recebeu material para a construção de um compostor em madeira e utensílios para a sua manutenção. Depois da reconstrução do compostor no ano letivo 2021-2022, e iniciado o processo de compostagem, durante este ano letivo, deu-se continuidade ao projeto que será sujeito a avaliação no final do ano letivo. Continua a ser envolvida a cozinha/refeitório com os restos de vegetais da preparação das refeições e alunos de uma turma de 6º ano que, juntamente com as suas famílias contribuem com restos orgânicos recolhidos periodicamente nas suas casas. Também são esses mesmos alunos a realizarem a manutenção do composto.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Alface frisada; couve-coração; tomateiros; salsa e coentros.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

25 kg de produtos produzidos

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Venda dos produtos produzidos à comunidade escolar e comunidade envolvente nas duas feiras realizadas - “Mercado de Natal” e “Festa da Primavera”, abertas à comunidade.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

É mista, com instalação de rega gota a gota numa parcela da estufa e manual.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Remoção de plantas infestantes sempre que se verifique a sua existência.
As espécies a plantar/ semear já foram selecionadas de acordo com consociações favoráveis.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Feira na escola:
Venda dos produtos à comunidade escolar e comunidade envolvente – foram realizadas duas feiras, “Mercado de Natal” e “Festa da Primavera”, abertas à comunidade.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Compostagem:
Em paralelo com as várias atividades realizadas na horta, os alunos de uma turma de 6º ano contribuem com restos orgânicos recolhidos nas suas casas e são responsáveis pelo processo de compostagem e manutenção do composto.

Fotografias: