Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2022/23

Escola EB 2,3 de Palmeira (Braga)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Horta em setembro, antes de qualquer intervenção.
Início da limpeza da horta: poda do sobreiro e do loureiro que impediam a entrada do sol nas culturas. Participação da Associação de pais e EE.
Preparação dos canteiros com apoio de alunos da Brigada Eco-Escolas e professores destacados para o efeito. Plantações em "consociação" de culturas (couve penca, cebolo, alho francês, alface e favas).
Atividades várias, como por exemplo Workshops na horta para: - aulas de Cidadania e desenvolvimento com turmas do 2ºCiclo; - limpeza e manutenção da horta e do compostor.
Alunos da Brigada Eco-Escolas: - identificação das árvores de fruto e das culturas; - recolha das folhas do recinto escolar, para o compostor.
Alunos da Brigada Eco-Escolas na limpeza da horta e preparação de regos para demonstração de sementeiras e plantações, para outras turmas do 2º Ciclo.

horta em março

Brigada Eco-Escolas na limpeza das ervas daninhas, nos canteiros. Desenvolvimento das culturas na horta. Teste ao programador para rega automática com dias saídas: gota a gota e por aspersão. .
Preparação da rede para apoio das ervilhas de quebrar. Desenvolvimento das culturas da horta.
Observação do desenvolvimento das favas e preparação de mais canteiros ao fundo da primeira imagem. Abrigo contra a geada dos tomateiros. Colocação da tubagem entre os regos, para rega gota-a-gota.
Dia 21 de março, dia movimentado na horta: - comemoração, na horta, do dia Mundial da Poesia e do dia da Floresta; - tarefas de limpeza da horta e espalhar a estilha fornecida pela Proteção Civil de Braga; - identificação das árvores de fruto.
Dia 28 de março - Whorkshops para alunos das Escolas do 1ºCiclo, que se deslocaram à horta da Escolas de Palmeira com o objetivo de se familiarizarem com a referida escola. - visita do
Alunos da Brigada Eco-Escolas na preparação do espaço destinado aos "Metros quadrados de Ciência". Este espaço, com 4 metros quadrados devidamente identificados, destina-se a aulas de Matemática e Ciências Naturais na horta.

horta em maio

Vista parcial da horta em abril.
Vista geral da horta em abril.
Primeiras colheitas.
Colheitas no início de maio.
Construção do charco "pi". Projeto em articulação com a Matemática.
Recuperação dos espantalhos do ano anterior. Contou com a colaboração de duas Encarregados de Educação que em conjunto com os seus filhos.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Há um ano que foi reativada, após dez anos de interregno.

2. Área aproximada da horta (m²):

120 metros quadrados

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

6

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Cidadania e Desenvolvimento, Português, Ciências Naturais, Matemática, Clube de Ciência Viva E FEIRINHA DA PRIMAVERA

3.3. N.º de alunos envolvidos:

25

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

2

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

- Início da limpeza da horta (24 de setembro - sábado):
- poda do sobreiro e do loureiro que impediam a entrada do sol nas culturas. Contou inicialmente com a colaboração do Sr. Domingos, Auxiliar de Ação Educativa, seguindo-se a gentileza da Associação de pais e EE da Escola Básica de Palmeira em destacar um jardineiro profissional que concluiu a referida tarefa.
- rapar o terreno feita por um Enc. de Educação (E.E.) em setembro; em fevereiro feita pela Junta de Freguesia da Palmeira,
- poda de árvores e roseiras feita pela Associação de Pais e Enc. de Educação (janeiro);
- transporte de resíduos para a compostagem ao longo do ano;
- construção de um pequeno lago para aumentar a biodiversidade animal e vegetal (abril)...

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Presença de um grande número de turmas de 2.º e 3.º Ciclos em aulas com atividades práticas de Ciências Naturais, bem como na comemoração do dia Mundial da Floresta na identificação do sobreiro e do carvalho alvarinho.
- Os alunos do 5.º Ano, em aula de Português que durante a comemoração do dia da Poesia colocaram os seus poemas pendurados em cordas suspensas em diversos locais da horta;
- Construção do espaço metros quadrados de ciência, dedicados à disciplina de Matemática na horta;
- As turmas acompanhadas dos DT colaboraram em plantações e sementeiras nos canteiros da horta;
-

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

- Os professores ai destacados, colaboravam, orientavam e supervisionavam as tarefas dos alunos da Brigada Eco-Escolas: limpeza dos canteiros; delimitação dos canteiros; abertura de regos; transporte de estrume biológico; plantação de hortícolas e sementeiras de cada época; rega e acompanhamento do crescimento das culturas.

7. Como é feita a preparação do solo?

1º Lavra do terreno (setembro e fevereiro) realizada por um E.E.; quando se pretende plantar, os professores e alunos da brigada ou alunos de algumas turmas, usando enxadas retiram a vegetação rasteira ( matéria orgânica que irá ser colocada no regos para cultivo). Posteriormente com as enxadas fazem-se os regos e a fertilização é feita utilizando o composto (Compostagem), os restos da vegetação rasteira retirada e/ou estrume de cavalo cedido pela Quinta Pedagógica de Braga.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é feita utilizando um compostor oferecido pela CMB , utilizando resíduos domésticos orgânicos, como cascas de batatas, restos de couves, fruta; podas, folha de árvores, relva cortada etc.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

As consociações são as seguintes:
- couve penca e/ou cebolo;
- favas e/ou alho francês;
- couve penca e/ou cebolo;
- ervilha de quebrar e/ou alface.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

A quantidade não foi contabilizada em Kg, mas da seguinte forma:
- quantidade de pés de couve penca, couve lombarda, cebola; alho francês, etc.
(houve uma perda em cerca de 1/3 da quantidade adquirida);
- favas e ervilhas de quebrar (contabilizados 4 cabazes em plástico de favas e 2 cabazes de ervilhas).
Aguarda-se a época da colheita das duas espécies de tomates (10 pés de coração de boi e 10 pés de tomate chucha);
Os 10 pés de pimentos ainda estão no inicio da floração.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Venda na escola a professores e funcionários.
Venda na banca da Festa da Primavera (26 de abril), aquando do Dia do Agrupamento.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Com programador de duas saídas:
- rega gota-a-gota
- rega por aspersão.
Vários depósitos espalhados pela horta, fornecidos pela AGERE (empresa de tratamento de resíduos e efluentes), para armazenamento de águas das chuvas.
Um depósito com 1 metro cúbico de armazenamento de águas das chuvas.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, sempre que necessário tenta-se procurar processos sem químicos que se vão experimentando até se obter o resultado mais eficaz.
As plantas aromáticas estão espalhadas pela horta, para além do cantinho das aromáticas, a fim de prevenir doenças e pragas.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Este ano houve uma praga de caracóis e lesmas fora do comum, segundo alguns EE agricultores, que provocou a perda de 1/3 das couves, bem como o desbaste de 9 courgettes.
Não foi utilizado qualquer produto químico.
Porém recorremos à experiência dos pais dos alunos e pusemos em prática os seguintes processos artesanais:
a) - construção de garrafões de plástico cortados, e com cola quente colaram-se apêndices invertidos colados com cola quente, para cobrir as courgettes (não eficaz);
b) - copos enterrados no solo e cheio com cerveja. Este processo mostrou-se mais eficaz;
c) - sementeira de tomilho no canteiro destinado à plantação de courgettes (pouca eficácia).

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

A atividade "Festa da primavera" é tradição na escola há vários anos.
Realiza-se no espaço de acesso aos pavilhões de aulas, onde são colocadas bancas/mesas de venda (uma para cada turma). Os alunos de cada turma dedicam-se a vender, apregoar e convencer o cliente a comprar os seus variados produtos, desde produtos agrícolas até panquecas, etc.
Também houve uma banca com produtos da horta biológica solidária.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Alunos em aulas de Cidadania e desenvolvimento, com os objetivos de:
- sensibilizar para a valorização da agricultura e dos produtos biológicos, e ainda distinguir uma sementeira de uma plantação;
- importância da compostagem como adubo natural;
- importância da rega gota a gota e da água das chuvas (depósitos espalhados na horta) como forma de reduzir o consumo de água.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

É de salientar a entrega dos alunos e a alegria com que colaboram com a horta.
Eles também contribuem para publicitar este espaço e trazem o conhecimento ancestral dos familiares a aplicar na agricultura em geral e modos de combater/prevenir as pragas.
Este é o propósito para a foto que se anexa.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Além das culturas vegetais plantadas, foram criadas áreas de jardim, com diversos tipos de plantas ornamentais.
O objetivo dos canteiros é a de:
- atrair os insetos polinizadores;
- embelezar o espaço..
Fez-se a plantação de tremocilho para azotar o terreno.

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas