Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2021/22

Escola Básica e Secundária Gonçalves Zarco (Funchal)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

O início da preparação dos terrenos. Preparar a terra, colocação de divisórias, criação de caminhos de acesso.

A plantação das culturas escolhidas pelos alunos de acordo com as preferências dos consumidores.

Manutenção dos espaços e rega das culturas.

Manutenção dos espaços das culturas. Monda das ervas daninhas.

A plantação das alfaces e o seu crescimento.

horta em março

A nossa beterraba, um dos produtos mais procurados

A nossa alface... 2 qualidades para agradar a todos

O merecido descanso.... à sombra da bananeira

No meio da alface... o nosso funcho, para chá não melhor!!!

As nossas couves... tanta erva... mais dores nas costas????

horta em maio

Colheita de alguns produtos para venda no Mercadinho

Manutenção da horta. Arranque das ervas daninhas que tanto tempo consomem.

Alfaces prontas para irem para o Mercadinho

Plantação já com a tela colocada. Esta evita o gasto de água desnecessário e controla o crescimento de ervas daninhas.

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

2. Área aproximada da horta (m²):

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Educação Física; Ciências Naturais; Geografia; Cidadania e Desenvolvimento; Formação Pessoal e Social

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Os alunos adoram participar nas várias fases. Ficam com o sentimento de posse e de responsabilidade sobre algo em que participam.
Os produtos tem uma procura grande, pois são biológicos.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é partilhada entre os professores responsáveis pelo projeto Biolife, alunos de várias turmas, funcionários e professores responsáveis pelas turmas participantes.
A gestão fica cargo do Projeto Biolife.

7. Como é feita a preparação do solo?

Em setembro foi cavado a horta. Preparando já para as primeiras sementeiras. A fertilização é feita com o composto criado na escola.
Ao longo do ano letivo verifica-se que retirar as ervas das plantações gasta muito tempo. Assim, decidiu-se começar a colocar tela sobre o solo. Assim, através de penos buracos faz-se a plantação. esta medida permitiu: redução de ervas daninhas; redução de tempo gasto na remoção de ervas daninhas; melhor organização da sementeira/plantação; redução da água gasta na rega; melhor aproveitamento dos minerais para culturas produzidas.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Os materiais recolhidos resultante da manutenção dos espaços verdes da escola: folhas secas, galhos, relva cortada, folhas secas de bananeira, galhos e pequenos paus, assim como algumas borras de café. Os mesmos são colocados em pequenos compartimentos. O material que vai sendo recolhido vão sendo colocado por cima. O composto que vai sendo produzido é retirado, limpo de alguns materiais e acrescentado aos terrenos.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Alface, couve, brócolos, espinafres, alho francês, rúcula, beterraba, ervas aromáticas (salsa, coentros, alecrim, hortelã, segurelha, manjericão, funcho)

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

20 kg

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Realização de mercadinhos na escola. Os produtos são vendidos e o dinheiro é utilizado na aquisição de ferramentas e sementes/plântulas para novas sementeiras.
No caso das ervas aromáticas, para além da venda nos mercadinhos, também são usadas para atividades que são sendo desenvolvidas na escola, através de outros projetos e/ou dias temáticos. (+ Saúde GZarco; Dia Mundial da Alimentação;)

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim. Pelo menos uma vez por semana. Os intervenientes fazem uma observação mais atenta das plantas, por forma a detetar possíveis indícios de existência de pragas e ou doenças. Recorrendo para isso a alguma bibliografia existente na escola e ou obtida através de sites direcionados para a agricultura biológica, assim como os recursos disponibilizados por vocês.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

O Mercadinho. Nesta são vendidos os produtos produzidos. O dinheiro angariado será utilizado para a aquisição de material necessário para trabalhar nas hortas. Os chás vendidos na escola são realizados com recurso às ervas aromáticas aqui produzidas.

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Nesta são vendidos os produtos produzidos. O dinheiro angariado será utilizado para a aquisição de material necessário para trabalhar nas hortas. Os chás vendidos na escola são realizados com recurso às ervas aromáticas aqui produzidas.

Fotografias: