Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2021/22
Colégio Conciliar de Maria Imaculada (Leiria)
A Nossa Horta Bio
Horta pequena (até 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
Há 6 anos.
2. Área aproximada da horta (m²):
Cerca de 50 metros quadrados
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
6
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Ciências Naturais, Estudo do Meio e Cidadania (educação pré-escolar)
3.3. N.º de alunos envolvidos:
80
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
2
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
Sempre que os alunos assim o entendem fazem a ligação à família trazendo sementes e plantas para a horta. semanalmente participa no Clube Jardim de Aromas (a nossa horta) um avô de dois alunos (do 3.º e 7.º ano), que apoia os trabalhos agrícolas, partilhando conhecimento.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
Os alunos, de todas as valências, desde a educação pré-escolar ao 3.º ciclo, continuam a manifestar ânimo e interesse pela horta biológica. Muitos nem estão inscritos no Clube Jardim de Aromas, semanal, e aparecem, pedindo para ajudar nos trabalhos. A divulgação de pequenos vídeos e fotografias continua a merecer interesse pelos pais e alunos, quer quando divulgados nos conselhos eco-escolas, quer quando divulgados na página digital do colégio e redes sociais.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A horta encontra-se dividida em três parcelas, uma atribuída aos alunos do Clube Jardim de Aromas, do 2.º e 3.º ciclos, outra atribuída aos alunos do 1.º ciclo, 2.º ano, e outra atribuída aos alunos da educação pré-escolar (turmas dos 5 anos). Cada parcela ficou ao cuidado do grupo a que foi atribuído, tendo como principais responsáveis os professores respetivos. Durante todo o ano a manutenção geral da horta esteve a cargo da professora coordenadora do Jardim de Aromas e dos alunos participantes no clube, havendo um trabalho semanal. As principais tarefas feitas foram cavar, retirar ervas, semear, plantar, monitorizar o aparecimento de ervas daninhas, de animais parasitas e de pragas, regar e recolher. Para estes alunos houve uma planificação semanal, feita pela professora coordenadora,
Os alunos no 1.º ciclo fizeram algumas visitas à horta, acompanhando o seu desenvolvimento e os alunos da educação pré-escolar fizeram também sementeiras, e por serem menos autónomos, tiveram uma maior colaboração das suas professoras e educadoras nessas tarefas.
Salienta-se grande envolvimento dos alunos da educação pré-escolar.
Os alunos no 1.º ciclo fizeram algumas visitas à horta, acompanhando o seu desenvolvimento e os alunos da educação pré-escolar fizeram também sementeiras, e por serem menos autónomos, tiveram uma maior colaboração das suas professoras e educadoras nessas tarefas.
Salienta-se grande envolvimento dos alunos da educação pré-escolar.
7. Como é feita a preparação do solo?
Deu-se continuidade à estratégia implementada no ano letivo anterior:
Semanalmente os alunos do Jardim de Aromas começaram por percorrer todo o espaço e recolher todos os plásticos e outros resíduos não orgânicos que encontravam. Devido à ação do vento encontravam-se sempre plásticos, que são recolhidos e colocados no ecoponto amarelo. Após esta limpeza, um grupo de alunos ficava responsável por localizar e arrancar ervas daninhas que poderiam competir com as plantas da horta. Essas ervas daninhas e outros resíduos orgânicos, como cascas de bananas ou restos de frutas, foram encaminhados para o compostor. Um grupo de alunos, semanalmente, também ficou responsável por procurar caracóis e outros animais que possam prejudicar as culturas, sendo esses caracóis dados às galinhas que, em alguns momentos e vigiadas, fizeram predação natural na hora.
A mobilização do solo (cavar e arar) foi feita com alfaias simples – enxadas, sachos e ancinhos – passando esta tarefa por todos os alunos dos 2.º e 3.º ciclos do clube, pela professora coordenadora e educadoras. As sementeiras e plantações foram feitas pelos alunos com a
colaboração das professoras, essencialmente na abertura de regos na terra.
A fertilização do solo foi feita com materiais resultantes de compostagem do compostor, cinza e com estrume de cavalo. Mantiveram-se os hábitos de compostagem.
Semanalmente os alunos do Jardim de Aromas começaram por percorrer todo o espaço e recolher todos os plásticos e outros resíduos não orgânicos que encontravam. Devido à ação do vento encontravam-se sempre plásticos, que são recolhidos e colocados no ecoponto amarelo. Após esta limpeza, um grupo de alunos ficava responsável por localizar e arrancar ervas daninhas que poderiam competir com as plantas da horta. Essas ervas daninhas e outros resíduos orgânicos, como cascas de bananas ou restos de frutas, foram encaminhados para o compostor. Um grupo de alunos, semanalmente, também ficou responsável por procurar caracóis e outros animais que possam prejudicar as culturas, sendo esses caracóis dados às galinhas que, em alguns momentos e vigiadas, fizeram predação natural na hora.
A mobilização do solo (cavar e arar) foi feita com alfaias simples – enxadas, sachos e ancinhos – passando esta tarefa por todos os alunos dos 2.º e 3.º ciclos do clube, pela professora coordenadora e educadoras. As sementeiras e plantações foram feitas pelos alunos com a
colaboração das professoras, essencialmente na abertura de regos na terra.
A fertilização do solo foi feita com materiais resultantes de compostagem do compostor, cinza e com estrume de cavalo. Mantiveram-se os hábitos de compostagem.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Foi sempre feita compostagem a céu aberto e também num compostor. A céu aberto, junto ao espaço da horta, são colocados restos de plantas que são retiradas da horta e que são demasiado grandes para o compostor, como por exemplo caules das couves galegas. No compostor são feitas camadas de diferentes materiais (folhas secas que são retirados da horta e da zona de árvores junto à horta, intercalados com restos de alimentos (alguns que os alunos trazem de casa outros do refeitório do colégio), intercalados com fezes das galinhas que temos no colégio junto à horta biológica). Estes hábitos de compostagem tem ocorrido semanalmente, procurando garantir, no compostor, as condições adequadas de humidade, temperatura e presença de oxigénio. este ano, devido ao tempo e atmosfera mais seca, verificou-se pouca humidade e atraso na compostagem dos materiais.
Este ano letivo já foi possível usar composto produzido no nosso compostor e nos próximos anos assim continuará.
Este ano letivo já foi possível usar composto produzido no nosso compostor e nos próximos anos assim continuará.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Permanentemente existe cultura de couve galega, importante fonte de alimento para as galinhas. Existe também hortelã, salsa, cidreira e alecrim. Ao longo do ano as culturas vão sendo alternadas, de acordo com a estação - couve portuguesa, brócolos, alface, alho francês, espinafres, cenoura, tomateiros, pimentos e pepinos, abóbora, feijão e milho (estas três foram as últimas sementes a serem colocadas no solo).
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Os produtos recolhidos não são em grande quantidade e sempre que estão prontos para ser consumidos vão sendo retirados e oferecidos a funcionários do colégio, como depósito emocional, ou trocados por um valor simbólico. Esse valor simbólico é usado para a aquisição de novas sementes ou outros produtos necessários.
No presente ano letivo foram recolhidos (valore aproximados):
2 kg de brócolos; 2 kg de alfaces; 5 kg de batata vermelha; 5 kg de couve portuguesa; 1 kg de alho francês; 2 kg de espinafres; 500 gr de hortelã; 1 kg de fisális; 300 gr de favas; 150 gr de ervilhas. Falta ainda recolher o tomate, a abóbora e outros produtos da horta semeados pelos meninos da educação pré-escolar.
No presente ano letivo foram recolhidos (valore aproximados):
2 kg de brócolos; 2 kg de alfaces; 5 kg de batata vermelha; 5 kg de couve portuguesa; 1 kg de alho francês; 2 kg de espinafres; 500 gr de hortelã; 1 kg de fisális; 300 gr de favas; 150 gr de ervilhas. Falta ainda recolher o tomate, a abóbora e outros produtos da horta semeados pelos meninos da educação pré-escolar.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Os produtos recolhidos, sempre que estão prontos para ser consumidos vão sendo retirados e oferecidos a funcionários do colégio, como depósito emocional, ou trocados por um valor simbólico. Esse valor simbólico é usado para a aquisição de novas sementes ou outros produtos necessários. Os alunos do Clube Jardim de Aromas levam os produtos à sala de professores e trocam-nos por pequenas gratificações.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A água da chuva recolhida ainda é insuficiente para a rega da totalidade da horta quando começa a temperatura a aumentar, no entanto tem-se conseguido fazer uma melhor gestão regando apenas nos dias de maior calor e ao final do dia. Não é utilizada outra água, se não a da chuva.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim. É feita monitorização semanal. Um grupo de alunos e a professora coordenadora é responsável por
verificar a existência de caracóis, de lagartas e de pulgões, e de tentar retirá-los.
verificar a existência de caracóis, de lagartas e de pulgões, e de tentar retirá-los.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Os caracóis e lagartas surgiram numa determinada altura do ano, mas não em número demasiado elevado, tendo depois diminuído muito a sua ocorrência, principalmente devido à seca. Verificou-se a destruição de algumas couves e alfaces por estes animais. Os pulgões atacaram as faveiras, embora com menor impacto comparativamente ao ano letivo transato. Os caracóis e lagartas foram retirados por mão humana ou por predação natural pelas galinhas. As favas onde se verificou o pulgão foram polvorizadas com uma calda de ortigas. Verificaram-se algumas melhorias.
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
Galinhas poedeiras (4).
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Aula envolvendo os alunos da educação pré-escolar
Desde o lavrar/cavar da terra ao colocar da sementinha, os alunos das turmas dos 5 anos viram os diferentes passos. Guiados pelas educadoras, observaram composto, sementes, raízes, folhas e acompanharam o crescimento das suas plantas ao longo das semanas em visitas periódicas à horta.
Desde o lavrar/cavar da terra ao colocar da sementinha, os alunos das turmas dos 5 anos viram os diferentes passos. Guiados pelas educadoras, observaram composto, sementes, raízes, folhas e acompanharam o crescimento das suas plantas ao longo das semanas em visitas periódicas à horta.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
Outra - Clube Jardim de Aromas - estudo da influência dos fatores do meio no comportamento das plantas
Os alunos de duas turmas do 5.º ano, inscritos no Clube Jardim de Aromas, monitorizou ao longo de 6 meses o desenvolvimento de plantas e a variação dos fatores do meio (temperatura, luz e humidade), relacionando os conteúdos da sala de aula com a prática. para além dessa monitorização e análise, marcada pela conclusão da seca e falta de água para rega, os alunos procuraram angariar alguns valores para compra de sementes.
Os alunos de duas turmas do 5.º ano, inscritos no Clube Jardim de Aromas, monitorizou ao longo de 6 meses o desenvolvimento de plantas e a variação dos fatores do meio (temperatura, luz e humidade), relacionando os conteúdos da sala de aula com a prática. para além dessa monitorização e análise, marcada pela conclusão da seca e falta de água para rega, os alunos procuraram angariar alguns valores para compra de sementes.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
O Clube Jardim de Aromas é um dos clubes que mais rapidamente esgota as suas inscrições no colégio, revelando que os alunos gostam do contacto com a natureza e querem aprender, com gosto, a mexer na terra.
Junto dos funcionários e pais há constantemente a curiosidade sobre o desenvolvimento de trabalhos na horta. Esta curiosidade vai sendo alimentada com a partilha de produtos retirados da horta e oferecidos aos funcionários, e pela divulgação de vídeos que vão relatando as atividades que vêm a ser desenvolvidas. Este ano, e sempre que possível, foram partilhadas fotografias das atividades desenvolvidas pelos alunos, como os pais respetivos. Na educação pré-escolar através do Classroom e no Clube Jardim de Aromas (2.º e 3.º ciclo) através de e-mail, partilhado pela coordenadora para os diretores de turma e destes para os pais.
Fica o acesso a um dos vídeos divulgados:
https://drive.google.com/file/d/17DCwvGrmtFv31_5jc5axA31WVA7aVGpp/view?usp=sharing
Junto dos funcionários e pais há constantemente a curiosidade sobre o desenvolvimento de trabalhos na horta. Esta curiosidade vai sendo alimentada com a partilha de produtos retirados da horta e oferecidos aos funcionários, e pela divulgação de vídeos que vão relatando as atividades que vêm a ser desenvolvidas. Este ano, e sempre que possível, foram partilhadas fotografias das atividades desenvolvidas pelos alunos, como os pais respetivos. Na educação pré-escolar através do Classroom e no Clube Jardim de Aromas (2.º e 3.º ciclo) através de e-mail, partilhado pela coordenadora para os diretores de turma e destes para os pais.
Fica o acesso a um dos vídeos divulgados:
https://drive.google.com/file/d/17DCwvGrmtFv31_5jc5axA31WVA7aVGpp/view?usp=sharing
15.1. Link para a página da horta:
https://www.facebook.com/CCMI.leiria/?__cft__[0]=AZWDMMUGz2IvdbWEnxz4yhujuzils-ogMzp3s9X3ZIhMHInmIH0FHFWTFrB_9w5FG2Vm_Qxzyyn1nsmq4p9yhxhJUzr7dwykJASAsT7jwrCpMRWQAmaxuQsFzN529WB1ZeZmnAAE9oyMb44disv9o-7QVfX3MuPOmTjI49z2wW6FsA&__tn__=-UC%2CP-R
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