Espiral de Ervas Aromáticas

Escola EB1 da Moita (Anadia) (Anadia)

Desafio: "Espiral de Ervas Aromáticas"

Descrição das vantagens da construção de uma espiral:
Construir uma espiral de ervas aromáticas é benéfica para as pessoas que gostam de cozinhar, pois conseguem ter alimentos frescos, economizar dinheiro e é fácil de manter. Melhora a variedade de ervas que se podem cultivar em casa e aumenta as opções para integrar na alimentação.
As pedras empilhadas restringem o crescimento das ervas aromáticas e impede que elas se espalhem muito. É uma maneira inteligente de aproveitar ao máximo o espaço e o desenho em espiral naturalmente permite uma eficiência de água ideal, desde que se plantem espécies tolerantes à seca perto do topo e se deixem as amantes da humidade nos níveis mais baixos.
Formam um habitat ideal para lagartixas, aranhas e outros animais que gostam de insetos, que vão ajudar no controle das pragas da horta .

Breve descrição das plantas selecionadas e motivo do respetivo posicionamento na espiral:
As plantas foram selecionadas após um inquérito realizado pelos alunos aos seus pais/familiares.
Assim, depois de se fazer um levantamento sobre as mesmas e explorando um pouco mais esta matéria, chegou-se à seguinte conclusão:
No topo, que possui um solo mais seco e com boa drenagem, colocam-se as seguinte ervas:
- alecrim, lavanda e tomilho
Logo depois, e porque requerem um solo mais húmido, colocam-se as seguintes ervas:
- orégãos, mangericão e coentro
Por fim, e num terreno bastante húmido, foram selecionadas as seguintes ervas para plantar:
- salsa, hortelã e cebolinho

Materiais de construção necessários e motivo da sua escolha:
Material preparado, previsto para a construção:
- papelão
- pedra característica da região
- matéria orgânica- lixo de folhas e restos de pequenos ramos secos de árvores, recolhidos no jardim da escola ou trazidos pelos alunos.
- solo retirado de pinhal
- compostagem da escola
- plantas / ervas aromáticas
- ferramentas da escola

Breve memória descritiva de como foi efectuado o trabalho:
Após a recolha e organização do material, bem como a 1.ªfase de limpeza e a marcação no terreno da dimensão e respetiva curvatura, a construção da espiral foi planeada para a última semana do 2ºperíodo. Como a chegada da pandemia e da entrada em confinamento não chegou a ser construída a Espiral.