As Nossas Hortas Bio

Edição 2019/20

Escola Básica e Secundária de Canelas (Vila Nova de Gaia)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Finalização da preparação do canteiro para plantação

horta em março

Resultado de uma sessão de trabalho na nova estufa

horta em maio

As alfaces na estufa hidropónica pequena

O novo galinheiro, junto da estufa pequena e da horta

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Desde o ano letivo 2016/2017

2. Área aproximada da horta (m²):

Aumentou para 100

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

O pai de um dos jovens que frequenta o Projeto Sim Somos Capazes, de apoio aos ex alunos com capacidades especiais que estavam sem apoio na sua vida adulta, está permanentemente no projeto, como voluntário, e apoia as atividades na horta.
Algumas mães confecionam compotas/bolos e águas aromatizadas utilizando produtos da horta, como as ervas aromáticas e os ovos.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Este projeto tem um impacto enorme nos alunos envolvidos, na medida em que é uma das atividades que visam promover a sua autonomia na vida ativa.
Plantamos aromáticas e chás que são consumidas na nossa cozinha pedagógica e bar. Também plantamos algumas plantas que os pais nos enviavam. O pomar ainda é jovem, pelo que ainda não está a produzir.
A comunidade colabora na aquisição dos produtos cultivados, designadamente as alfaces, sendo a procura superior à oferta, tal é a sua qualidade.
Esperamos que a segunda estufa, contruía este ano, e que já se encontra parcialmente a produzir, venha aumentar a nossa capacidade de oferta de produtos.
Há imensos alunos que passam os seus intervalos a observar as galinhas e os patos, animais com os quais não conseguem contactar noutros lugares, por viverem na cidade.
A horta contribui para a sustentabilidade da nossa comunidade, na medida em que aproveita a água da chuva para a rega.
O projeto tem tido um forte impacto na comunidade. Sobretudo, acreditam nas capacidades dos nossos jovens com capacidades especiais. Estes sentem-se integrados.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Todos fazem de tudo um pouco.
Por exemplo, todos vão, à vez, à cantina buscar as sobras para alimentar as galinhas.
A grande tarefa deste ano foi a construção da estufa, na qual todos participaram.

7. Como é feita a preparação do solo?

Temos algumas ferramentas que eram de um curso que tivemos na escola.

Fazemos a compostagem dos restos vegetais da cozinha e com ervas secas.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Restos vegetais da cozinha, ervas secas, galhos e folhas das árvores.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Na terra – Favas, pimentos, couves, cebolas, plantas aromáticas e árvores de fruto.
Na água (cultivo hidropónico) - Alfaces

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Durante as atividades letivas, a rega é feita pelos jovens, utilizando a água da chuva.
No mês de agosto são os funcionários quem rega.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Não tem havido pragas.
Foram arrancadas diversas plantas aromáticas, pela Direção Regional de Agricultura, devido à xylella fastidiosa.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

Galinhas, patos e garnisés.

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

Construção da segunda estufa hidropónica

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Todas as semanas, colhemos alfaces e vendemos ou doamos à comunidade.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

As plantas aromáticas e os chás são usados no bar dinamizado pelos jovens do Projeto Sim Somos Capazes.
Os ovos das galinhas são usados para fazer bolos.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

A nossa horta está a crescer e grande parte das nossas energias foram empregues na construção da segunda estufa hidropónica, onde também faremos cultivos em terra.

Fotografias: