Sementes recolhidas junto da comunidade local.

O sementário surgiu como desafio aos alunos, no pressuposto de conhecimento das plantas utilizadas pela comunidade local, nos mais diversos usos.

Para recolha de informação, foi elaborado e aplicado um inquérito etnobotânico junto da comunidade, com escolha etária aleatória.

Como resultado da análise, foram selecionadas as espécies e variedades mais representativas.

De entre estas, algumas foram cultivadas na Horta Bio e ao mesmo tempo outras foram selecionadas para fazer parte de um Banco de Sementes simbólico*, com a finalidade de virem a ser experimentadas em futuras culturas.

O processo de “guardar sementes” foi cumprido segundo um dos métodos referidos no inquérito.

De igual modo foram recolhidas receitas, sobre os diversos usos, sendo escolhida uma receita gastronómica de um dos produtos base, a fava.

* O sementário corresponde a uma estrutura realizada em materiais reaproveitados, com a simbologia das áreas temáticas trabalhadas, pela EBPALF, no Programa Eco- escolas.

No plano inferior, surgem ondulações e gotas de água, no plano intermédio, uma planta, cujas folhas são representativas do livro do símbolo Eco Escolas, dando alegoria a uma borboleta como sinónimo de transformação e biodiversidade, conjuntamente com a flor da vida preenchida com sementes (com elementos da floresta autóctone – pinha e bolotas), as sementes guardadas e ficando para o plano superior a imagem de um sol com dinâmica, representativo da energia.