Escola Profissional Infante D. Henrique
"Calendário da Horta"
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13 Memória descritiva
O calendário da horta foi elaborado pelos alunos da turma de 1º TRRB (Técnicos de Restaurante / Bar). Tendo como ponto de partida o seu Tema Unificador (Frutas à volta do mundo), os alunos pesquisaram as frutas da época em Portugal e criaram composições de bar não alcoólicas que incluem as frutas de cada mês. Para além disso, cada mês está ilustrado com as frutas correspondentes
