3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta
Ciências Naturais, Educação Física, EMRC, EV/ET, História
4.1. Como e com que frequência?
As famílias/Encarregados de Educação são chamadas a participar e colaborar nas iniciativas promovidas pelo clube Eco-escolas. Este ano letivo já participaram através do preenchimento de questionários, na cedência de plantas, sementes e de um reservatório para recuperar águas das chuvas.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos
A horta tem tido um papel muito importante na educação ambiental e na formação de cidadãos mais responsáveis pela preservação da natureza.
Pretende-se também que que os alunos sejam capazes de realizar escolhas adequadas, no que diz respeito aos alimentos e na adoção de uma alimentação mais saudável.
A horta da escola tem fornecido alimentos saudáveis e contribui para a mudança de atitude em relação aos maus hábitos alimentares.
Os alunos participam na limpeza da horta, preparam o solo, fazem o plantio, a sementeira e a rega do solo sob a orientação dos professores. Podem também observar o crescimento das plantas, as mudanças ocorridas naquele ambiente, ficam a conhecer técnicas de agricultura biológica e como se realiza compostagem.
Assim, os alunos participam intensamente do processo de cuidar da horta, trabalhando com entusiasmo e alegria. Estes momentos representam formas de brincar e de aprender a cuidar da natureza.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta é feita, preferencialmente, pelos alunos que integram o Clube Eco-escolas e a distribuição de tarefas é feita todas as quartas-feiras. No entanto, outras turmas têm feito várias iniciativas na horta, como por exemplo: sementeira de árvores autóctones, construção de um caleiro para recuperar as águas das chuvas, elaboração de placas identificativas para as plantas existentes, construção de abrigos para pássaros.
7. Como é feita a preparação do solo?
Primeiro é feita a mobilização do solo com o recurso a um motocultivador, permitindo desta forma melhorar o arejamento do solo.
De seguida, é feita a fertilização com o uso do composto produzido na horta, são adicionadas cascas de ovos (para compensar em cálcio e repelir alguns rastejantes) e cinzas. Utilizamos ainda água obtida através da infusão de cascas de banana e as borras de café do bar da escola e do esvaziamento de cápsulas de café que a comunidade escolar trás para a escola.
O solo é arejado com um motocultivador e depois feita a manutenção à enxada. As ervas daninhas são tiradas frequentemente e sempre que se iniciam novas culturas é misturada a terra com o composto produzido. São adicionadas cascas de ovos (para compensar em cálcio e repelir alguns rastejantes) e cinzas. Realizamos fertilizantes naturais como a água obtida através da infusão de cascas de banana. Usamos ainda as borras de café do bar da escola e do esvaziamento de cápsulas de café que a comunidade escolar traz para a escola.
8.1. Se sim, como e com que materiais?
A compostagem é essencialmente realizada com os restos orgânicos da cantina da escola, borras de café do bar, ervas e folhas recolhidas.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Usamos várias plantas companheiras: alface - aipo - cenoura; tomate - cravo-túnico; alface-morangueiro; beterraba - alho-alface; rúcula-alface; acelga – alface.
11.1. Como é feita a gestão da rega?
Foi construído um caleiro para recolha das águas das chuvas, com o recurso a garrafas de plástico PET. O armazenamento é feito através de um reservatório fornecido pelos encarregados de educação.
Os professores envolvidos fazem um escalonamento de regas. Prepara-se rega automática e gota-a-gota para ficar para o verão.
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim. Aproximadamente mensal. Aplicam-se alguns inseticidas naturais: infusão de camomila e cavalinha, chorume de urtiga, infusão de cravo-túnico e cascas de ovos.
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Verificaram-se ataques de mosca branca e caracol/lesma. Foram plantadas calêndula, capuchinhas e coentros e pulverizadas as culturas com infusão de camomila e cavalinha e colocadas cascas de ovos junto dos pés das plantas.
As favas têm bastantes formigas que trazem com elas os pulgões. Para resolver o problema as favas serão pulverizadas com uma mistura de água com vinagre.
Campo de cultivo_Horta após as férias de Verão
Horta de aromáticas_Canteiro onde tinham sido cultivadas várias aromáticas, agora misturadas com ervas que foram crescendo e invadindo o canteiro durante o verão
Estufa_Algumas plantações de tomates feitas dentro da estufa
Campo de cultivo_Vista geral do principal campo de cultivo
Berçário Júlio_Árvores autóctones cuja parte aérea ficou seca devido ao calor intenso
Morangueiros_Plantação de morangos realizada em plástico
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Favas - Plantações de Inverno
Realização de compostagem - ervas retiradas da horta e cascas de hortaliça e frutas da cantina da escola, bem como as borras de café do bar
Brócolos, couve flor - Plantações de Inverno na estufa
Aromáticas - Transplantação de aromáticas da horta: erva príncipe e lavanda
Berçário - Reforço da sementeira no berçário, sementeira de pilriteiros
Produtos da Horta - recolha de produtos da horta por alunos do Curso profissional de Restauração e Bar
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Brócolos - As plantações feitas durante o inverno começam a dar os seus "frutos" neste caso flores!
Caleiro em garrafas PET: inauguração do caleiro em garrafas de uso único realizado por uma turma da escola e colocação de um reservatório para recolha das águas da chuvas
Minimercadinho: os produtos da horta foram disponibilizados à comunidade educativa para angariar verbas para adquirir novas sementes/plantas para a horta
Plantas companheiras: foram identificadas as plantas companheiras de cada cultura na nossa horta
Visitantes da horta: após vários esforços para plantar várias espécies atrativas para os bons insetos, são cada vez mais frequentes e fotogénicos!
A primavera chegou: belas calêndulas em flor, cultivadas para um projeto de ciência para os alunos de 12º ano.
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