Escola Profissional Profitecla de Guimarães

a nossa horta bio

Horta criativa (vertical, em vasos, ou outra que não esteja directamente no solo...)

saber mais sobre a nossa horta bio

Desenho/croqui da horta

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Duas semanas

2. Área aproximada da horta (m²)

2m

3. Quais as motivações e objetivos na base da criação da horta?

Criar uma pequena horta de erva aromáticas que sirva as atividades dos alunos de restauração, com o propósito ecológico de reutilizar as garrafas de plástico.

4. Que aspetos denotam a originalidade deste projeto?

Ser um projeto que serve os propósitos do curso de restauração, dando uma imagem integrada aos alunos de como rentabilizar os nossos recursos.

5. Quem trata da horta?

  • 5.1. N.º de professores envolvidos: 2
  • 5.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta: Serviços de Restaurante e Bar; Tecnologia Alimentar; Área de Integração.
  • 5.3. N.º de alunos envolvidos: 27
  • 5.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos: 1
  • 5.5. N.º de pais ou outros familiares envolvidos: 4

6. Como são envolvidas as famílias?

No fornecimento de materiais reutilizáveis e de plantas aromáticas, o que a torna uma atividade a custo zero.

7. Exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos

7.1. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos

O projeto ainda está no início, mas pretende servir 3 turmas de restauração, quer nas aulas práticas quer nas atividades para a comunidade educativa. Para os alunos será um projeto de visão integral sobre a alimentação, a reciclagem e a ecologia.

7.2. Anexos

8. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Em sala de aula com a coordenação dos professores e nos alunos por grupo de ervas aromáticas.

9. Como é feita a preparação do solo?

Os professores trouxeram terra de casa para colocar nas garrafas e fazer as plantas desenvolver, de forma biológica.

10. É feita compostagem?

11. Quais as culturas / consociações instaladas?

13. Como é feita a gestão da rega?

14. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

14.1. Se sim, quais e como foi feita a sua monitorização?

15. Existem animais de criação ligados à horta?

Não

15.1. Se sim, que espécies?

16. Outras atividades em torno da horta

16.1. Refira outras atividades se realizam em torno da horta

16.2. Anexos

 

Publicado por: Escola Profissional Profitecla de Guimarães

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Professor coordenador da horta: Isa Brandão